Magnet-Messerblock aus Massivholz — beidseitig, für 8 Messer

Deine Klingen liegen auf Holz. Holz ist weicher als jeder Messerstahl — es kann eine Schneide gar nicht beschädigen. Und weil es keine Schlitze gibt, siehst du alles, was an deinem Block ist, und kannst es abwischen.

Sechzehn Neodym-Einzelmagnete sitzen unsichtbar im Inneren eines 45 mm starken Massivholzblocks. Wir trennen den Block auf, fräsen die Kammern von innen und verleimen ihn wieder — mit gegenläufigen Jahresringen, damit nichts arbeitet. Von außen ist keine Bohrung und keine Fuge zu sehen.

Einzelmagnete statt eines durchgehenden Magnetstreifens: Jedes Messer wird auf einen festen Platz gezogen, zwei Klingen können nicht zusammenstoßen. Beide Seiten sind nutzbar — vier Messer vorn, vier hinten.

Der Block steht auf einem Fuß aus massivem Edelstahl mit zwei gedrehten Füßen, denselben, die auch unsere Schneidebretter tragen.

Maße und Material

• Holzblock 300 × 250 × 45 mm, Gesamthöhe mit Fuß 280 mm
• Standfuß Edelstahl 300 × 80 × 5 mm
• 16 Neodym-Magnete, zwei Reihen, im Inneren
• bis zu 8 Messer, Klingenlänge bis 27 cm
• Gewicht ca. 5 kg
• Oberfläche: Bio-Leinöl und Bio-Bienenwachs

Handgefertigt in Soest. 10 Jahre Garantie, 100 Tage Rückgaberecht.

Pflegehinweise: 

Ich habe meinen Schneidbrettern schon sehr viel Liebe mitgegeben. Wenn du es weiterhin pflegst, wirst du viele Jahre Freude an deinem Produkt haben.

Bitte reinige die Bretter niemals in der Spülmaschine. Ein kurzes Abspülen mit lauwarmen Wasser ist völlig ausreichend. Anschließend trocknen und idealerweise nicht im Schrank verstauen sondern frei stehen lassen, damit es gleichmäßig belüftet werden kann. 

Gelegentlich solltest du deinem Schneide-Brett etwas gutes tun. Dazu reicht es, es mit etwas Öl oder einem Pflegewachs für Schneidebretter einzureiben. Dann ist es quasi unkaputtbar.

Am besten gehst du dabei folgendermaßen vor.

1. Reinige dein Schneidebrett gründlich und lass es ausreichend trocknen.
2. Nimm einen weichen Lappen und reibe das Öl oder das Pflegewachs in das Holz ein.
3. Lass es 1-2 Stunden einziehen und wische den Überschuss mit einem weichen Lappen ab.  
4. Lass es nun am besten über Nacht trocknen 
5. Genieße weiterhin deine Kochkünste

Wir empfehlen dir unser speziell für Schneidebretter entwickeltes Pflegewachs oder du nimmst einfach ein gutes Leinöl.

Sonnenblumenöl oder andere Salatöle haben den Nachteil, dass sie nicht wie Leinöl beim trocknen aushärten sondern eher ranzig werden. Daher empfehlen wir dir Leinöl zu verwenden.  

Wichtig: Leinöl entwickelt etwas wärme beim aushärten. Deshalb bitte immer den genutzen Lappen nicht zusammenknüllen und in den Mülleimer werfen, sondern erstmal ausgebreitet trocknen lassen. Dann kann garantiert nichts passieren.

Lieferung

Unsere Standardlieferung innerhalb Deutschlands ist ab €29 kostenlos.

Standardversand erfolgt über DHL GoGreen. 

Sofort verfügbare Artikel werden in der Regel innerhalb von 2-3 Werktagen geliefert.

Wachsdosen werden über Bücher- und Warensendung versendet und werden in der Regeln in 4-6 Tagen geliefert

Retoure:

Die Rücksendung kostet €5,90. Wir senden dir per Mail einen Retourenschein, den du dann einfach außen auf das Paket klebst